餐廳運營總經理【薪資:面議】

公司名稱:上海某有限公司
公司類型:旅遊/飯店/餐飲服務/生活服務
所需職位:餐廳運營總經理(副總經理)美食廣場
所屬部門:運營部
薪資:面議
上班地址:上海

一:崗位職責:
1.製定公司發展美食廣場戰略規劃、經營計畫、業務發展計畫,完成經營目標;
2.組織、監督所轄業務板塊各項規劃和計畫並推動實施;
3.負責所轄門店內部管理制度化、規範化,製定並督促下屬部門提升各項考核指標;
4.優化業務流程,加强業務培訓,提升部門人均效能和服務品質,新增部門凝聚力;
5.負責部門的P&L,對重大的財務收支計畫、經濟合同進行審批,合理控制部門的ROI。

二:崗位要求:
1.全日制大專以上學歷,擁有10年以上餐飲行業經驗,至少擁有5年以上美食廣場運營管理、速食連鎖運營管理經驗;
2.熟悉美食廣場招商和運營管理運作模式;擁有美食廣場、小吃廣場、美食街類專案管理經驗優先考慮;
3.擁有敏銳的市場洞察力,對於餐飲行業的變化有較强的預判和分析;
4.擁有較强的服務管理和成本管控意識;
5.卓越的領導能力,溝通能力强,思路清晰。

職位編號:J-00335

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